未分類

ヨークベニマル『商品開発』販売…売り上げ一部を医療従事者に

Pocket

ヨークベニマル(郡山市)は、県内の生産者支援のため開発した商品「3年仕込み醤油(しょうゆ)を使ったいわし生姜(しょうが)煮」を全店で販売し、売り上げの一部を県内の医療従事者のために寄付する。28日に発表した。

 いわき市の小名浜港で水揚げされたイワシと、いわき市のヤマブン味噌(みそ)・醤油醸造元の「3年仕込み醤油」を使い、同市の小泉食品泉工場で加工した商品。郡山市の「懐石料理こと」の料理人小林盛夫さんが監修した。ショウガをふんだんに使い、臭みなく骨まで軟らかく煮込んだ。1袋4匹入りで321円。9月1日~10月31日に全231店で販売する。

 

引用元:https://www.47news.jp/localnews/5193140.html

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です